Vor mehr als 80 Jahren hat Kajo Shofu die Firma in Japan gegründet. Das Unternehmen blühte bald auf und gewann eine bedeutende Position auf dem Gebiet keramischer Zähne und und im Bereich der Entwicklung rotierender Instrumente für die Zahnarztpraxis und das Dentallabor. SHOFU Dental GmbH, eines der großen internationalen Dentalunternehmen, hat seit 1978 in Ratingen seinen Firmensitz. Seit 1985 ist die deutsche SHOFU Niederlassung zuständig für den gesamten europäischen Markt, den Nahen sowie den Mittleren Osten und Afrika.